La cocina del Cid : historia de los yantares y banquetes de los caballeros medievales / Miguel Ángel Almodóvar
Tipo de material: TextoIdioma: Español Series Historia incógnita. SaberDetalles de publicación: Madrid : Nowtilus, 2007.Descripción: 287 páginas : ilustraciones, mapas ; 24 cmISBN:- 9788497634199
- TX 652 A46 2007
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Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | |
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Libro | Biblioteca Loyola (Tijuana) | Acervo general | TX 652 A46 2007 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 058863 |
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Incluye las 73 recetas clave de la cocina medieval.-- cubierta.
Incluye bibliografía : p. 279-282
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