TY - BOOK AU - Almodóvar,Miguel Ángel TI - La cocina del Cid: historia de los yantares y banquetes de los caballeros medievales SN - 9788497634199 AV - TX 652 A46 2007 PY - 2007/// CY - Madrid : PB - Nowtilus KW - Cid, KW - Cocina Medieval KW - Recetas KW - Cocina KW - Europa KW - Historia KW - Hasta 1500 KW - Hábitos alimentarios KW - Europa- N1 - Incluye las 73 recetas clave de la cocina medieval.-- cubierta; Incluye bibliografía : p. 279-282 ER -