Soporte nutricional y metabolismo en cuidados críticos : fundamentos y guía práctica / director del comité editorial, Andrés L. N. Matinuzzi - Buenos Aires : Editorial Médica Panamericana, 2021. - xviii, 286 páginas : ilustraciones ; 25 cm. ISBN: 9789500696470 Subjects--Topical Terms: Dietoterapia --ManualesEnfermos críticos--NutriciónCuidados intensivos (Medicina) --ManualesNutrición--Manuales LC Class. No.: RM 217.2 / S67 2021