Diagnóstico sobre el hambre en Sudzal, Yucatan : un ensayo de antropología aplicada
- México, D. F. : Universidad Iberoamericana : CIESAS: Casa Abierta al Tiempo, 2006
- 242 páginas : ilustraciones, mapas, tablas, 18 cm.
- (Clásicos y contemporáneos en Antropología; 1) .
Incluye bibliografía : p. 233-242
9684966091
Sudzal (México) Mayas --Condiciones sociales Indios de México --Alimentación Dieta --Yucatán--Sudzal